Pois eu emagreci um monte quando participei do Programa de Pontos, e aprendi a gostar de saladas. Hoje em dia, elas me bastam e gosto mesmo de me alimentar de saladas à noite, às vezes com um caldo como entrada.
Eu ainda acho muito chato o preparo, algo que eu tenho compensado com idas ao supermercado aqui do lado de casa, que monta saladas com itens fresquinhos para viagem. Isso é realmente T-U-D-I-B-O-M!
Procurando por receitas, me deparei com o site da Martha Stewart, que você pode conhecer aqui.
As receitas são incríveis e as fotos, lindas. Eu como com os olhos, definitivamente! Nunca um sentido foi tão importante como esse, me parece que os olhos estão diretamente ligados às papilas gustativas, porque só de olhar eu já comecei a salivar!
Veja você!
Esta primeira é uma salada de folhas e frango, que leva um toque diferente pois tem a graça das nozes e da cereja e molho de queijo de cabra com hortelã. Achei que deve ser uma delícia, pois gosto desta mistura de sal e doce. Vou tentar!
Nesta, a Martha sugere que a gente misture várias folhas, vagem, frango, passas, e um pouco de sementes. Só não gosto do agrião. E certamente temperaria com molho de mostarda e mel.
Aqui, os legumes estão ligeiramente tostados e o queijo de cabra vai por cima. Ela ainda colocou um pouco de bacon. Eu substituiria o mesmo por tomate seco.
Enfim, comeria as três com gosto, e ficaria alimentada e feliz. Você também não acha que uma vida saudável é possível?
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